Geïnspireerd door het bustling China Town een van onze favoriete plekken om te eten wanneer wij in Thailand zijn. Zo kent Thailand niet alleen de curries, salades en alle andere aromatische pittige gerechten maar ook complexe technieken, smaken en ingrediënten van buurlanden. Lang terug is er een generatie aan Chinese mensen naar Thailand gekomen (waaronder China town is ontstaan) deze gerechten zijn een mooie indruk van wat ze daar serveren. Chinese technieken met Thaise invloeden. Deze delicate gerechtjes zijn een waar genot voor u smaakpapillen!
